Limon Bilimsel Faydaları

Limon Bilimsel Faydaları
Günlük hayatımızda sofralarımızda sıkça tükettiğimiz ve kozmetik ürünlerin de bünyesinde tespit edilen limon, turunçgiller ailesi ortamında yer alıyor. Yemeklere lezzet vermenin yanı sıra saç sağlığından cilt bakımına kadar değişik alanlarda sarfedilen limon, aynı vakitte soğuk algınlığı, yüksek tansiyon, artrit gibi çoğu rahatsızlığın tedavisine de yardımcı olabiliyor. Memorial Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Ceyda Nur Çakın, limonun faydaları ile ilgili bilgi verdi.
Limonun Gıda Kıymeti Nedir?
Limon, turunçgiller ailesinden bir meyvedir ve halk arasında kabuğu, meyvesi ve suyu; soğuk algınlığı, sabah yorgunluğu, artirit, Romatizma ve cilt bakımı gibi değişik durumların yanı sıra ilaveten yemeklerde lezzet verici olarak sık sık kullanılır. Kendisinde barındıdığı bioflavonoidler sıhhat amacıyla fayda sağlamaktadır. Aynı vakitte limon çok az miktarda yağ ve protein içerir. Orta boy bir limon aşağı yukarı olarak 20 kaloridir.
100 gram limon ortamında şu gıda değerleri yer alır:
Kalori: 29
Su: %89
Protein: 1,1 gram
Karbonhidrat: 9,3 gram
Şeker: 2,5 gram
Lif: 2,8 gram
Yağ: 0,3 gram
Limonun Faydaları Nelerdir?
Limonun kabuğu, suyu ve posasının kullanımı, mafsal iltihabına iyi gelir, sindirimi destekler, demir emilimini çoğaltarak kansızlık oluşmasını engeller, kilo vermeye yardımcı olur, böbrek taşı oluşumunu önler, boğaz enfeksiyonuna iyi gelir ve kalp krizi tehlikesini azaltır.
Limonun faydaları şu şekilde şunlardır
Kan basıncını düşürür
Hamilelerde sabah bulantısına iyi gelir
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Bireyin günlük C vitamini gereksiniminin bir bölümünü karşılar
Kanser ve bakteriyel iltihaplanmalara savaşır
Böbrek taşı oluşumunu engeller
Ruh durumunu iyileştirir
Enflamasyonu azaltır
Kolesterolü düşürür
Demir emilimini arttırır
Posası ile tüketildiğinde sindirim sağlığını iyileştirir
Kolajenin oluşumuna destek olur
Kan basıncını düşürür
Limon yüksek tansiyona iyi gelebilmektedir. Orta yaş grubu kadınlar ile oluşturulan bir çalışmada, gün ortamında daha çok limon ya da limon suyu tüketen kadınlarda sistolik kan basıncının daha düşük bulunduğu meydana konulmuştur.
Hamilelerde sabah bulantısına iyi gelir
Esansiyel limon yağı kokusunun gebe kadınlarda sabah bulantılarını azaltmada etkili olabileceği oluşturulan çalışmalarda görülmüştür.
Bağışıklığı güçlendirir
Bir orta boy limon (58 gram), 44.5 mg C vitamini içermektedir. C vitamininden yüksek bir meyve olması yardımıyla bağışıklığı güçlendirme üstünde gerektiğince etkilidir.
Bireyin günlük C vitamini gereksiniminin bir bölümünü karşılar
İyi bir C vitamini kaynağı olması bağışıklığı güçlendirmenin yanı sıra Romatizma, artrit, gut, hiperkolesterolemi, aterosklerozis ve yüksek ürik asit srandardı üstünde olumlu etkiler sağlamaktadır. Kendisinde barındıdığı C vitamini miktarı erişkin bir kişinin günlük C vitamini gereksiniminin yarısından çoğunu karşılamaktadır.
Kanser ve bakteriyel iltihaplanmalara savaşır
Limonun bünyesinde tespit edilen “narenginin” adı verdiği anti-oksidan ve anti-inflamatuar ajanlar gerektiğince faydalıdır. Kendisinde barındıdığı alkoloidler yardımıyla kanser ve bakteriyel enfeksiyon ile savaşmaya yardımcı olmaktadır.
Böbrek taşı oluşumunu engeller
Yüksek sitrik asit içeriği yardımıyla böbrek taşı oluşumunu engellemeyebilmektedir. Hem de limonun ödem söktürücü tesiri de bulunmaktadır.
Ruh durumunu iyileştirir
Limon aRomaterapi ile kullanıldığında da yorgunluk ve anksiyeteyi azaltıp, ruh durumunu iyileştirebilmekte ve konsantrasyonu arttırabilmektedir.
Enflamasyonu azaltır
Limon ya da limonun suyu anti-bakteriyel özellikleri yardımıyla bedende yer alan iltihaplanmalar karşı iyi gelerek iyileşmeye yardımcı olur.
Kolesterolü düşürür
Limon kabuğunda yer alan polifenol ve flavonoidler kötü kolesterol denilen LDL kolesterolü düşmesine yardımcı olur.
Demir emilimini arttırır
Demir sahibi olan yiyeceklerin tüketirken limon gibi C vitamini sahibi olan gıdaları de tüketmek demir emilinin yükselmesinı sağlar.
Posası ile tüketildiğinde sindirim sağlığını iyileştirir
Limon amacıyladeki lifler, sindirim düzeneğinin destekleyerek basit sindirime yardımcı olur. Genellikle posası tüketildiği halde faydaı artabilir.
Kolajenin oluşumuna destek olur
Vücuttaki kolajenin yükselmesi amacıyla C vitaminine gereksinim duyulur. Limonun amacıyladeki C vitamini kolajen oluşumuna destek sağlar.
Limon kabuğunun faydaları nelerdir?
Limon kabuğu içerdiği pektin ve biyoaktif bileşenler yardımıyla kolesterolün düşürülmesine yardımcı olmaktadır. Bununla beraber pek çok antimikrobiyal ajan içermekte, ciltteki sebumu dengelemeye yardımcı olarak akneye iyi gelebilmektedir. İçeriğindeki kalsiyum ve C vitamini yardımıyla bedendeki stresi azaltır.
Limon yağının faydaları nelerdir?
Limon yağı kokusunun beyinde norepinefrin konsantrasyonunu çoğaltarak daha iyi bir ruh durumu sağladığı oluşturulan çalışmalarla belirlenmiştir. Limon yağı koklamak nefesin rahatlamasına yardımcı olur. Bunun yanısıra meydana gelen mide bulantısını da önler. Cildin temizlenip arındırılmasında da limon yağı sahibi olan ürünlerden faydalanılır.
Limonun cilde faydaları nelerdir?
Limon, akneye sebep olabilen bakteri çeşitleri ile savaşması ve içerdiği sitrik asit ve C vitamini yardımıyla akneye iyi gelebilmektedir. Akne üstüne olumlu tesirini görebilmek amacıyla sabahları limonlu su kullanımı faydalı olmaktadır.
Limonun saça faydaları nelerdir?
Limon suyu ortamında yer alan sitrik asit, genelde natural bir oksitleyici ve ağartıcı bir madde olarak kullanılır. Limon yağı kullanımı durumunde ise saç ve cilde parlaklık verir.