Kıyır Kıyır Kandil Simit Tarifi
Değişik şekillerde yapıp, farklı olarak süsleyerek daha lezzetli duruma getireceğiniz bu simit tanımını eminim sizlerde severek gerçekleştireceğiniz tanımlar arasına alacaksınız. Bu kutsal gün amacıyla yapabileceğiniz bir kandil simitinin tanımını sizlerle paylaşıyoruz.
Bir kap amacıylae simidin malzemeleri alınır ve yoğurularak hazırlanır. Hazırlanan hamur kıvamlı ve dağılmayan kıvama gelince tanım yapılmaya başlanır.
İsterseniz hazırlanan hamurları yalnızca çörek otlu olarak yada susamlı olarak hazırlayabilirsiniz. Birini yumurta akına batırarak diğerini ise yumurta sarısına batırarak hazırlamalısınız. Bu tadına doyulmaz tanımı deneyecek herkese şuandan afiyet olsun.
Malzemeler
250 gr yumUşak tereyağı,
1 tepeli kaşık toz şeker,
2 tepeli kaşık sirke,
3 tepeli kaşık sıvıyağ,
1 kaşık tuz,
1 tepeli kaşık mahlep,
1 paket kabartma tozu,
4 büyük bardak kadar un,
1 adet yumurta sarısı,
Biraz çörekotu,
1 adet yumurta akı,
Biraz susam,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir