Efsane Halka Tatlısı Tarifi

Efsane Halka Tatlısı Tarifi
Hamur bir kap içinde hazırlıyoruz. Hamuru çok iyi çırpıyoruz. Kesinlikle hamurda topaklanma kalmıyor. Hamuru poşet içine aldıktan sonra, tava içinde ısınan tavadaki yağa, şekilli bir şekilde hamuru döküyoruz. Sonra soğuk şerbette biraz bekletiyoruz. Tadı damaklarda kalacak halka tatlısını deneyecek,
MALZEMELER
Şerbet için:
2 su bardağı şeker 360 gram
1,5 su bardağı su 300 ml
1 dilim limon
Hamur için:
1 su bardağı un 120 gram
1 su bardağı irmik 150 gram
1 çay bardağı yoğurt 120 gram
1 çay bardağı sıvı yağ 90 ml
Yarım su bardağı su 100 ml
1 paket kabartma tozu 10 gram
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ 200 ml herkese şimdiden afiyet olsun.