El Açması Kete Nasıl Yapılır
El Açması Kete Nasıl Yapılır
Artık el açması kete gerçekleştirme çok basit. İlk kez kete yapacakların bile hiç zorluk çekmeden merdane ile açabileceği çok basit ve basit el açması içli kete tanımı hazırladım.
Videomda en ince ayrıntısına kadar bütün detaylarını ve püf noktalarıni sizlerle paylaştım. Detayları kaçırmamak amacıyla videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ediyorum.
Yapımı basit ve süratli basit bir şekilde yapabileceğiniz kat kat içli kete tanımım amacıyla lüzumlu malzemeler:
Gerekli malzemeler
2 su bardağı ılık süt (400 ml)
1 su bardagı ılık su (200ml)
1 su bardağı sıvı yağ (1parmak eksik)
3yemek kaşığı sulu kıvamlı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
2 yumurta akları hamura – sarısı kete üzerine
1 dolu tatlı kaşığı tuz (15 gram)
1 yemek kaşığı sirke (10 gram)
1 paket instans maya 10 gram
8buçuk – 9su bardağı un
Her unun marka ve kalitesine göre alacagı un miktarı deişir
lütfen Kontrollü ekleyelim)
İç harcı amacıyla
100gr tereyag
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
2çay kaşıgı tuz
damak tadınıza göre şekerli cevizli olarak da yapabilirsiniz)
Aralarına sürmek amacıyla
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı ya
Kullandığım bardak 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 100 ml