El Açması Kıymalı Börek Tarifi

El Açması Kıymalı Börek Tarifi
Börek tanımlerinin en sevileni, en her öğüne yakışanıdır kıymalı börek. İç harcının yağlı olmaması için; az yağda soğan ve baharatlarla kavrulan kıymanın böreğe güzellik kattığı bu tanım sabah kahvaltısında demli bir bardak çay, öğlen yemeğindeyse buz gibi ayranla keyfi çıkarılır. Hazır günlük yufkayla hazırladığınız durumda el açması kıymalı börek tadında olacağını garanti ediyoruz.
SIRRI SOSUNDA GİZLİ EL AÇMASI TADINDA KIYMALI BÖREK
5 ADET YUFKA
İÇ HARCI İÇİN
3 ADET YEMEKLİK DOĞRANMIŞ SOĞAN
450 GR KIYMA
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1’ER TATLI KAŞIĞI KİMYON,PILBİBER,KARABİBER, TUZ
SOSU İÇİN
1 ADET YUMURTA
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ŞİŞE MADEN SUYU
3 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
1ÇAY BARDAĞI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU