Fincanda 5 Dakikada Kek Tarifi
Fincanda 5 Dakikada Kek Tarifi
Fincan keki, evde 5 dakikada hazırlayıp pişirmeye başlayabilirsiniz. Tencerede pişirilen fincan kekin dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor. Fırınınız yoksa ya da yeni bir lezzet denemek istiyorsanız, fincanda kek yapmanızı tavsiye ederiz. İşte, tarifi!
Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt(100 ml)
1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml)
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Arzuya göre tablet çikolata
Kullandığım çay bardağı ölçüm:100 ml
Kullandığım kahve fincanları 90 ml
Hazırlanışı,
Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp mikserle çırpın.
Süt, un, vanilya, kakao ve kabartma tozunu ekleyip tahta bir kaşık ile iyice karıştırın.
Karışımı büyük boy kahve fincanlarının yarısına istikbal şekilde doldurun.
Fincanları ideal bir tencereye yerleştirin ve tencereyi fincanların yarısına istikbal kadar ılık su ile doldurun.
Tencerenin üzerini kenarlardan sarkmayacak büyüklükte bir mutfak bezi ile kapatın.
Tencerenin kapağını sıkıca kapatın.
Su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağını hiç açmadan 25 dakika pişirin.
Ocağın altını kapatın ve tekrar kapağı hiç açmadan 15 dakika bekletin.
Fincanda kek piştikten sonra tencereden alın.
Dilerseniz fincanda süsleyip servis edin, isterseniz ters çevirip servis tabağına alın.
Fincanda keki mikrodalga fırında bile pişirebilirsiniz,
Püf noktaları,
Süsleme amacıyla krema, krem şanti, çikolata sosu, meyve kullanabilirsiniz.
Fincanda kek hamurunda isterseniz damla çikolata, kuruyemiş, kurutulmuş yabanmersini kullanabilirsiniz.